Meine Erfahrungen mit der Genesis Starter Kultur
Ich habe die Genesis Starter Kultur für hausgemachten Kefir ausprobiert und muss sagen, dass meine Erwartungen nicht erfüllt wurden. Obwohl die Verpackung vielversprechend aussieht, war die Zubereitung alles andere als einfach. Die Anleitung ist nicht ganz klar und ich habe mehrmals versucht, den Kefir herzustellen, aber das Ergebnis war enttäuschend. Der Geschmack war eher sauer und nicht so cremig, wie ich es mir gewünscht hätte.
Zubereitungsprobleme und Geschmack
Die Schritte zur Zubereitung sind einfach, aber die Temperaturkontrolle ist entscheidend, und das hat bei mir nicht gut funktioniert. Ich war skeptisch, ob die Mikroorganismen wirklich 100% biologisch und vegan sind, da es keine klare Herkunftsbezeichnung gibt. Nach dem Lesen einiger Bewertungen scheint es, dass viele Nutzer ähnliche Probleme hatten. Einige berichteten sogar, dass ihr Kefir nach der Zubereitung nicht dick wurde oder einen unangenehmen Nachgeschmack hatte.
Ich habe auch einige negative Rückmeldungen über dieses Produkt gesammelt. Viele Nutzer sagen, dass die Kultur nicht aktiv genug ist und dass sie mehrere Versuche brauchten, um einen akzeptablen Kefir herzustellen. Einige bemerkten, dass die Konsistenz nicht dem entsprach, was sie von einem guten Kefir erwarten würden. Ich kann diese Bedenken nachvollziehen.
Schlussfolgerung und Empfehlung
Insgesamt hinterlässt die Genesis Starter Kultur für hausgemachten Kefir einen gemischten Eindruck. Die Idee, selbst Kefir herzustellen, ist großartig, aber die Umsetzung ist frustrierend. Es könnte besser sein, andere Produkte auszuprobieren, die möglicherweise zuverlässiger sind. Ich empfehle jedoch, es selbst zu versuchen und deine eigenen Erfahrungen in den Kommentaren zu teilen.
